catedra

alimentación en Scenio

Vídeos
ScienceBeach_

La verdad sobre la trufa negra

¿Es cierto todo lo que se dice acerca de este producto gourmet? ¿Qué es lo que comemos realmente en los platos trufados? La investigadora Eva

que-es-un-ultraprocesado
Vídeos
Mario Sánchez

¿Qué es un ULTRAPROCESADO? | SefiFood

Nuevo vídeo donde te cuento qué son los productos ultraprocesados, aquellos que puedes encontrar con mucha facilidad en el supermercado pero que no son los

Vídeos
Breaking Vlad

COLESTEROL BUENO, MALO, HDL Y LDL | QUE SON

El Colesterol bueno y el colesterol malo En este vídeo vamos a hablar del colesterol. Todo el mundo conoce la existencia del colesterol «bueno» y

Vídeos
dgarciabello

¿Es más sana la leche sin lactosa?

La publicidad de la leche sin lactosa nos dice cosas como «mañanas ligeras», «digestiones fáciles», «la que mejor sienta». ¿Son ciertos estos reclamos? ¿Realmente la

Vídeos
dgarciabello

¿Por qué te preocupa el aceite de palma?

¿A qué viene tanto revuelo con el aceite de palma? Lo contienen muchos alimentos, incluso las leches infantiles. ¿Realmente tenemos que preocuparnos? ¿Es un tema