GASTROFÍSICA | La física de una clara de huevo

Ha costado un huevo, pero ya ha vuelto Tippe Top con el vídeo que prometimos. En el vídeo de hoy de Gastrofísica, le damos un meneo a unas claras de huevo y nos preguntamos por qué se forma el punto de nieve. La respuesta te sorprenderá.

A no ser que sepas de Física y Cocina, claro. Entonces igual no te sorprende.

O igual sí. Igual eres impresionable.

En cualquier caso, échale un vistazo, ¡que no pierdes nada!

Sobre Arcadi Garcia

He estudiado Física y he vivido para contártelo.