Cocina científica: Natillas sin gluten

En este episodio de Cocina Científica con Nebesu aprenderemos algunas cosas sobre el gluten mientras cocinamos unas ricas natillas. Si queréis más información sobre la celiaquía y la moda de “cocina sin gluten = cocina saludable” no os perdáis el vídeo de “La Hiperactina” pinchando aquí. 

Y si te has quedado con hambre…

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O ver este otro vídeo de los Sábados Culturetas: TAG científico

Sobre Nieves González Corpas

Licenciada en Biología y profesora de Biología y Geología (con plaza definitiva cuando las oposiciones lo permitan). Enamorada de la ciencia desde que era niña, encontró en la divulgación la oportunidad de poder compartir su pasión por la materia. Desde 2012 creando contenido en Youtube con el canal "Sábados Culturetas".